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妻レイレイのフレッシュ苺ケーキ大晦日版

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今日は旧暦の大晦日です。それを受けて妻は今朝からケーキや八宝飯や魚の調理に大忙し。いろんな料理を作ってくれました。

今回ご紹介するのは妻レイレイ特製のフレッシュ苺ケーキです。

たくさんのイチゴをどういう風に一つのケーキにまとめるのか想像できませんでしたが、かなりいい具合に形になりました。

盛り沢山の苺を前にしばし我慢。
スポンジを仕込みます。
フレッシュいちごケーキの製作開始。
ボディの製作に着手。
唯一の謎はこのもりだくさんな苺がどういう形で一つの小さめのケーキに収まるのでしょうか？
なんとか妻は苺の配分と配置を工夫してこのように収めました。

今からいただきます！

レイレイ特製のフレッシュ苺ケーキ大晦日版。
インスタ映え風に写したフレッシュ苺ケーキ。
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